За інформацією Департаменту міжнародного співробітництва та регіонального розвитку ОДА, на сьогодні по всіх категоріях господарств зернових та зернобобових культур зібрано на площі 769,0 тис. га (85,4 % до прогнозу), намолочено 5487,2 тис. тонн зерна при середній урожайності 71,4 ц/га, що на 23,7 ц/га більше 2020 року.

В тому числі кукурудзи на зерно зібрано на площі 327,0 тис. га (71,3 % до прогнозу), намолочено – 3142,9 тис. тонн при середній урожайності – 96,1 ц/га, що на 43,0 ц/га більше 2020 року.

Наразі в області завершується збирання цукрових буряків, яких викопано на площі 48,3 тис. га (97,4 % до прогнозу), накопано – 2375,2 тис. тонн при середній урожайності – 491,8 ц/га, що на 78,6 ц/га більше 2020 року.

У виробничому сезоні 2021 року працює 5 цукрових заводів. Ними прийнято на переробку 1615,1 тис. тонн буряка, перероблено – 1489,6 тис. тонн, вироблено – 216,8 тис. тонн цукру.